مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان دام و طیور با بیان اینکه ۶۵۰ کارخانه خوراک دام در کشور با ۴۰ درصد ظرفیت کار می‌کنند، از برگزاری سومین همایش و نمایشگاه صنعت خوراک دام در ۲۸ مرداد خبر داد.
مهدی مسعودی مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان دام و طیور در نشست خبری سومین همایش ملی و نمایشگاه صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان که در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، به اهمیت برگزاری چنین همایش‌هایی اشاره کرد و گفت: این همایش و نمایشگاه جانبی در تاریخ ۲۸ تا ۳۰ مردادماه در بوستان گفت‌وگو برگزار می‌شود که ۵۰ کارشناس در حوزه دام و طیور از کشورهای اروپایی، آمریکا، کانادا و آسیا جهت ارائه نظرات کارشناسی از این نمایشگاه بازدید می‌کنند.
وی با اشاره به اینکه از ۱۰ کارخانه برتر و همچنین از پیشکسوتان حوزه دام و طیور تجلیل خواهد شد، خاطرنشان کرد: جایزه‌ای با نام «فیدکس اوارد» دیده شده تا به افراد برتر و همچنین بانوان فعال حوزه خوراک دام اهدا شود.
در بخش دیگری از این نشست حسین کیهانی رئیس هیأت‌مدیره اتحادیه مرکزی کارخانجات خوراک دام با اشاره به اینکه به دنبال آن هستیم تا مزارع دامپروری را به سمت استفاده از خوراک دام صنعتی سوق دهیم، تصریح کرد: استفاده از خوراک دام یکی از مسائل آزاردهنده این حوزه است که باید برای آن فرهنگ‌سازی کرد.
وی اضافه کرد: در حال حاضر ۶۵۰ کارخانه خوراک دام با ظرفیت اسمی ۱۶ میلیون تن در کشور وجود دارد که برای ۲۰ هزار نفر به صورت مستقیم اشتغال ایجاد کرده است، اما به دلیل اقتصاد حاکم بر صنعت دام و طیور این کارخانجات ۳۰ تا ۴۰ درصد ظرفیت خود کار می‌کنند.
همچنین تورج صارمی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بیش از ۶۰ تا ۷۰ درصد هزینه تولید دام را خوراک دام به خود اختصاص می‌دهد که بر کیفیت و سلامت دام نیز تأثیر می‌گذارد و ما در همین راستا باید اهمیت ویژه‌ای را برای کیفیت خوراک دام قائل باشیم.
وی به آمار تولید محصولات دامی در سال ۹۵ اشاره کرد و گفت: بالغ بر ۱۳ میلیون تن انواع محصولات دامی در سال گذشته تولید شده که بیش از ۳۴ هزار میلیارد تومان سهم خوراک دام در تولید محصولات دامی بوده است که از این رقم ۱۰ هزار میلیارد تومان آن مربوط به صنعت تولید خوراک دام در کارخانجات کشور بوده و بقیه وابسته به مراتع، پس‌چَر و سایر اقلام خوراک علوفه‌ای بوده است.
صارمی به آمار گردش مالی انواع خوارک دام در دنیا در سال ۲۰۱۶ اشاره کرد و گفت: بیش از یک میلیارد تن انواع خوراک دامی در ۳۰ هزار واحد دامی دنیا به ارزش ۴۶۹ میلیارد دلار تولید و استفاده شده است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه امور دام وزارت جهاد کشاورزی به این نکته اشاره کرد که ۱۰ کشور بزرگ دنیا از جمله چین، آمریکا، فرانسه، اسپانیا، مکزیک، روسیه، هندوستان، آلمان و ژاپن به عنوان عمده تولیدکنندگان خوارک دام محسوب می‌شوند که بیش از ۶۰ درصد بازار را در اختیار دارند و هر یک به تناسب ظرفیت‌های تولیدی خود فعالیت می‌کنند.
وی به روند توسعه صنایع خوراک دام در کشور هم اشاره کرد و اظهار داشت: ۵۴ سال قبل تنها یک واحد تولید خوارک دام در کشور فعال بود که این رقم پیش از انقلاب به ۶ واحد رسیده و در طول ۳۰ سال اخیر تاکنون ۶۵۰ واحد فرآوری خوراک دام در کشور داریم که در سال گذشته نزدیک به ۸٫۶ میلیون تن خوراک دام تولید کرده‌اند، در حالی که ۵۰ هزار میلیارد تومان در این صنعت سرمایه‌گذاری شده و ظرفیت اسمی آن ۱۹ میلیون تن است.
وی همچنین در مورد استفاده از بقایای محصولات کشاورزی در صنعت خوراک دام کشور هم اظهار داشت:بالغ بر ۱۹٫۵ میلیون تن بقایای محصولات کشاورزی تولید می‌شود و ۵٫۵ میلیون تن نیز مربوط به بقایای کارخانجات صنعتی است که می‌تواند در خوراک دام مورد استفاده قرار گیرد. در همین راستا سال گذشته توانستیم ۳ هزار تن بقایای سرشاخه پسته، خرما، نیشکر، تفاله مرکبات گوجه‌فرنگی و بقایای سیب‌زمینی را صرف تغذیه دام کنیم و حتی برای استفاده‌کنندگان مشوق‌هایی را هم پیش‌بینی کردیم.
صارمی همچنین این نکته را هم عنوان کرد که در صنعت طیور ما بیشتر از ۳ یا ۴ نوع نهاده و آن هم به صورت وارداتی استفاده می‌شود که ما خوراک‌های کمتر رایج را توصیه کردیم و طرح مشترکی در این زمینه با معاونت زراعت جهاد کشاورزی در دست پیگیری داریم که کشت علوفه‌هایی همچون سوربن، چغندر علوفه‌ای، ارزن و تاج خروس که نیاز آبی کمتری دارند و به شوری آب مقاوم هستند را مورد استفاده قرار دهیم.
